Lachs Teriyaki

Teriyaki-Lachs aus dem Ofen: Außen knusprig-salzig, innen saftig und zart. Und das mit wenig Aufwand und kurzer Zubereitungszeit.

Zucchini-Käse-Spätzle

Deftige Käse-Spätzle mit leichten „Zoodles“ neu interpretiert. Damit liegt es nicht so schwer im Magen.

Apfel-Marzipan-Rum Auflauf

Knusprig Süßer Traum aus Kärntner Reindling, Äpfel, Marzipan und Rum – kann man gar nicht genug davon bekommen.

Tortellini-Salat

Saftige Gurke, leckere Tortellini, sommerliches Basilikum und Frühlingszwiebel ergeben einen cremigen Salat für heiße Sommertage mit Italien-Flair.

Tomaten-Kürbiskern-Pesto

Würziger alter Gouda aus den Niederlanden, trifft auf sonnengereifte Tomaten aus Italien und knackigen Kürbiskernen aus Österreich – all das in einem leckeren Pesto vereint.

Schinken im Brotteig

Saftiger Bio-Schinken in knuspriger Sauerteig-Kruste macht jedes Osterfest zu einem Highlight. Bei uns ein Klassiker, der jedes Jahr dabei ist.

Kakao-Palatschinken

Egal ob in der Früh ans Bett gebracht, zu Mittag zum Brunch oder doch lieber klassisch als Dessert – die Kakao-Palatschinken gehen immer und lassen sich mit Marmelade, Früchten und Co vielfältig anrichten!

Buntes Thai-Chili

Scharfes, buntes Essen für die kalte Jahreszeit… Oder fürs Urlaubsfeeling zwischendurch 😉

Orientalische Fleisch-Laibchen auf Hummus

Saftige Laibchen gewürzt mit feinsten orientalischen Gewürzen und frischen österreichischen Kräutern –
angerichtet mit selbst gemachtem Hummus und knusprigen Kichererbsen aus dem Ofen.