Würziger alter Gouda aus den Niederlanden, trifft auf sonnengereifte Tomaten aus Italien und knackigen Kürbiskernen aus Österreich – all das in einem leckeren Pesto vereint.
Schinken im Brotteig
Saftiger Bio-Schinken in knuspriger Sauerteig-Kruste macht jedes Osterfest zu einem Highlight. Bei uns ein Klassiker, der jedes Jahr dabei ist.
Kakao-Palatschinken
Egal ob in der Früh ans Bett gebracht, zu Mittag zum Brunch oder doch lieber klassisch als Dessert – die Kakao-Palatschinken gehen immer und lassen sich mit Marmelade, Früchten und Co vielfältig anrichten!
Buntes Thai-Chili
Scharfes, buntes Essen für die kalte Jahreszeit… Oder fürs Urlaubsfeeling zwischendurch 😉
Orientalische Fleisch-Laibchen auf Hummus
Saftige Laibchen gewürzt mit feinsten orientalischen Gewürzen und frischen österreichischen Kräutern –
angerichtet mit selbst gemachtem Hummus und knusprigen Kichererbsen aus dem Ofen.
Cremiger Salat-Teller
Banane und Curry in einem Salat? Ja, klar! Es harmoniert alles perfekt und ihr bekommt ein super leckeres Gericht, wenn ihr mal Lust auf was Leichteres habt.
Original Kohl-Rouladen
Rouladen wie früher bei Oma: Neben Rinds-Rouladen sind Kohlrouladen meine absoluten Favoriten: deftig, cremig, einfach lecker!
Ramen-Bowl für Anfänger
Ramen – ein Soup-Bowl, der alles kann: Leckeres Gemüse, pikante Gewürze, sättigende Nudeln, saftiges Fleisch und g’schmackige Brühe.
Rahm-Käse-Pancakes mit Creme-Erbsen
Pancakes mal anders: Deftiger Bergkäse trifft auf fluffigen Teig und saftige Creme-Erbsen. Und es geht auch noch super schnell in der Zubereitung!
Steinpilz-Flambettes
Saftige Grüße aus Frankreich mit knusprigem Teigrand und zarter Steinpilz-Note. Das Beste daran? Jeder kann mit dem Belag dem Gericht eine eigene Note verleihen.
Weihnachtliche Schokoladen-Kekse
Weihnachtskekse gehören zum Advent und der Weihnachtszeit dazu, wie Punsch oder Adventmärkte. Mit der säuerlichen Marmelade und der herben Schokonote, sind diese Kekse die passende Ergänzung zu Vanillekipferl und Co 🙂
Maroni-Eierspeise mit Shiitake Pilzen
Mit 15 Minuten „Kochzeit“ ist die Eierspeise ein super KüchenQuicky, der gleichzeitig mit dem Jausenspeck, den Maroni und den asiatisch gewürzten Shiitake Pilzen das gewisse Extra am Frühstückstisch mitbringt.
