Orientalische Fleisch-Laibchen auf Hummus

Saftige Laibchen gewürzt mit feinsten orientalischen Gewürzen und frischen österreichischen Kräutern –
angerichtet mit selbst gemachtem Hummus und knusprigen Kichererbsen aus dem Ofen.

Indisches Curry mit Naan-Brot

Ich habe endlich ein super Rezept für Naan-Brot gefunden, um auch zu Hause das knusprig-saftige Fladenbrot zu genießen. Ein gutes Curry darf da nicht fehlen!

Persischer Reis mit kandierter Berberitze

Mit Safran und Dillspitzen gewürzter Reis aus 1001 Nacht trifft auf säuerliche Berberitzen. Eine geschmacklich spannende Beilage, die so manche Hauptspeise in den Schatten stellt.