Teriyaki-Lachs aus dem Ofen: Außen knusprig-salzig, innen saftig und zart. Und das mit wenig Aufwand und kurzer Zubereitungszeit.
Schlagwort: Asiatisch
Ramen-Bowl für Anfänger
Ramen – ein Soup-Bowl, der alles kann: Leckeres Gemüse, pikante Gewürze, sättigende Nudeln, saftiges Fleisch und g’schmackige Brühe.
Karfiol im Pilz-Wok
Ein sehr unkomplizierter Wok-Bowl, der mit der Kombi aus knusprigen Pilzen, saftigen Steak-Streifen und gschmackigem Karfiol in Austern-Sauce punkten kann.
Stachelbeeren im China-Wok
Süß-säuerliche Stachelbeeren geben dem Wok-Gericht mit Gemüse, Schweinefilet und Macadamia-Nüssen neuen Schwung – sounds weird, tastes good 😉
Asiatische Reisnudelsuppe mit Rindersteakstreifen
Saftige Rindersteakstreifen mit Shiitake-Pilzen und Kokosmilch als Pho-SoupBowl. Da dürfen natürlich auch die entsprechenden Reisnudeln nicht fehlen!
Udon-Bowl mit Pak Choi & Steak-Streifen
Knusprige Nudeln mit buntem Gemüse und super saftigem Hüftsteak im Asia-Style
Asiatisches Pfefferhuhn mit Kokosreis
Saftige Hühnerkeulen mit würziger Marinade und fluffigem Kokosreis, der dem Gericht noch den extra Kick gibt 😉
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, (Hühnerfilet) und Soja-Sauce
Ein super schnelles und super leckeres Gericht – knusprig aber nicht fettig – eine tolle Alternative, wenn mal nicht so viel Zeit zum Kochen bleibt und die Zutaten zu Hause ausgehen.
Karotten aus dem Wok mit Schweinefleisch süß-sauer
Ein schnelles Intermezzo von Schweinefilet süß-sauer und Karotten-Wok – wenig Zutaten, ganz viel Geschmack 🙂
