Selbstgemachte Semmelknödel schmecken defintiv gleich viel besser. Und wenn man sie noch knusprig anröstet und mit Kräutern und Gemüse verfeinert, hat man ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.
Tag: bürotauglich
Home-Made Hummus Basisrezept
Cremiger Hummus, der schon in der Basis-Rezeptur überzeugen kann. Getoppt mit Gemüse, Sprossen oder Sesam ist er ein absolutes Must-Have für Barbecue, Jause und Co.
Orientalische Fleisch-Laibchen auf Hummus
Saftige Laibchen gewürzt mit feinsten orientalischen Gewürzen und frischen österreichischen Kräutern –
angerichtet mit selbst gemachtem Hummus und knusprigen Kichererbsen aus dem Ofen.
Cremiger Salat-Teller
Banane und Curry in einem Salat? Ja, klar! Es harmoniert alles perfekt und ihr bekommt ein super leckeres Gericht, wenn ihr mal Lust auf was Leichteres habt.
Paprika-Senf-Gulasch
Gulasch mal anders: Würziger Senf mit saftigen Paprika peppen das altbekannte Gericht definitiv auf! Perfekt für kalt-nasse Herbsttage 🙂
Faschierte Laibchen
Saftiges Hackfleisch im knusprigen Brösel-Mantel – entweder als Hauptspeise warm oder als Snack auch kalt genießen.
Mexikanisches Zucchini-Risi-Pisi
Zucchini, Wurst und Reis in eine Pfanne geworfen, mit würzigen Kräutern aus Mexiko verfeinert und fertig ist das Essen. Schneller geht es kaum! Eine leckere Pfanne, wenn es mal schnell gehen muss.
Putenspieße in Honig-Senf-Marinade
Spieße für Groß und Klein – egal ob vom Plattengrill oder Kohlegrill, sie schmecken einfach köstlich
Pasta Verde e Rossa
Eine Menge buntes Gemüse zu einer cremigen Pasta verarbeitet – egal ob Paprika, Brokkoli, Tomaten oder Erbsen, hier findet jeder was passendes. Auch kalt als Salat mega lecker 🙂
Eier-Salat mit Frühlings-Flair
Egal ob auf einem saftigen Brot oder einfach nur so zum Naschen mit Soletti/Gemüse-Sticks – Eier-Salat ist nicht nur bei Feiern beliebt, sondern peppt auch jedes Snackbuffet beim Heimkino-Abend auf!
Karotten aus dem Wok mit Schweinefleisch süß-sauer
Ein schnelles Intermezzo von Schweinefilet süß-sauer und Karotten-Wok – wenig Zutaten, ganz viel Geschmack 🙂
Bunte Tandoori-Hühnerpfanne
Asien küsst Europa – Dank Tomaten, Zuckererbsenschoten und Kräuterseitlingen ein farbenfrohes Gericht und das Tandoori Gewürz holt den persischen Lebensgeist in die Küche
